はくさいの生産 [2019年]：何でも日本一
更新日：2021/09/01
出典：令和元年産野菜生産出荷統計（e-Stat）
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（t） | ％ |
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| 00 | 全国 | 874,800 | 100.0 |
| 20 | 長野 | 232,500 | 26.6 |
| 08 | 茨城 | 227,700 | 26.0 |
| 10 | 群馬 | 29,700 | 3.4 |
| 01 | 北海道 | 25,700 | 2.9 |
| 11 | 埼玉 | 23,100 | 2.6 |
| 44 | 大分 | 23,000 | 2.6 |
| 46 | 鹿児島 | 22,400 | 2.6 |
| 42 | 長崎 | 22,300 | 2.5 |
| 23 | 愛知 | 21,700 | 2.5 |
| 28 | 兵庫 | 21,100 | 2.4 |
| 09 | 栃木 | 20,900 | 2.4 |
| 43 | 熊本 | 18,200 | 2.1 |
| 07 | 福島 | 15,900 | 1.8 |
| 33 | 岡山 | 13,800 | 1.6 |
| 45 | 宮崎 | 10,500 | 1.2 |
| 30 | 和歌山 | 9,300 | 1.1 |
| 24 | 三重 | 8,400 | 1.0 |
| 04 | 宮城 | 8,300 | 0.9 |
| 03 | 岩手 | 7,280 | 0.8 |
| 15 | 新潟 | 7,190 | 0.8 |
| 40 | 福岡 | 6,640 | 0.8 |
| 05 | 秋田 | 6,630 | 0.8 |
| 06 | 山形 | 6,540 | 0.7 |
| 21 | 岐阜 | 6,450 | 0.7 |
| 12 | 千葉 | 6,400 | 0.7 |
| 02 | 青森 | 5,690 | 0.7 |
| 34 | 広島 | 5,340 | 0.6 |
| 35 | 山口 | 5,080 | 0.6 |
| 38 | 愛媛 | 4,530 | 0.5 |
| 25 | 滋賀 | 4,370 | 0.5 |
| 36 | 徳島 | 3,940 | 0.5 |
| 31 | 鳥取 | 3,770 | 0.4 |
| 16 | 富山 | 1,850 | 0.2 |
| 13 | 東京 | … | … |
| 14 | 神奈川 | … | … |
| 17 | 石川 | … | … |
| 18 | 福井 | … | … |
| 19 | 山梨 | … | … |
| 22 | 静岡 | … | … |
| 26 | 京都 | … | … |
| 27 | 大阪 | … | … |
| 29 | 奈良 | … | … |
| 32 | 島根 | … | … |
| 37 | 香川 | … | … |
| 39 | 高知 | … | … |
| 41 | 佐賀 | … | … |
| 47 | 沖縄 | … | … |
「…」：事実不詳または調査を欠くもの