小麦粉の生産 [2018年]：何でも日本一
更新日：2021/09/01
出典：2019年 工業統計表「品目別統計表」
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（t） | ％ |
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| 0 | 全国 | 4,981,247 | 100.0 |
| 12 | 千葉 | 978,843 | 19.7 |
| 28 | 兵庫 | 725,358 | 14.6 |
| 23 | 愛知 | 580,525 | 11.7 |
| 40 | 福岡 | 368,885 | 7.4 |
| 13 | 東京 | 220,328 | 4.4 |
| 27 | 大阪 | 212,915 | 4.3 |
| 1 | 北海道 | 204,383 | 4.1 |
| 33 | 岡山 | 110,230 | 2.2 |
| 22 | 静岡 | 108,053 | 2.2 |
| 37 | 香川 | 98,369 | 2.0 |
| 24 | 三重 | 63,580 | 1.3 |
| 20 | 長野 | 22,972 | 0.5 |
| 3 | 岩手 | 9,901 | 0.2 |
| 11 | 埼玉 | 5,691 | 0.1 |
「x」：秘密保護のため秘匿とするもの